根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2022年至2024年期間，我國休閑零食行業(yè)市場的年復(fù)合增長率預(yù)計為6%。與此同時，量販零食市場在同一時期的年復(fù)合增長率可能高達(dá)61%。零食量販店已成為各品牌商所重視的銷售渠道之一，并呈現(xiàn)持續(xù)升級和迭代的發(fā)展趨勢。目前，這一領(lǐng)域的規(guī)模和格局已經(jīng)初步形成，行業(yè)在經(jīng)歷了早期的快速擴(kuò)張后，未來市場份額將逐漸向領(lǐng)先的頭部品牌傾斜。

因此，頭部品牌正在積極尋求變革和突破，通過大規(guī)模擴(kuò)張或并購的方式來實現(xiàn)規(guī)模的迅速擴(kuò)大，以適應(yīng)市場的快速變化。這其中，既有大品牌收購小品牌的例子，也有全國性品牌對區(qū)域品牌的兼并。

以湖南頭部零食品牌“愛零食”為例，在今年8月，愛零食通過收購“恐龍和泰迪”，迅速擴(kuò)大了在四川地區(qū)的占有率與市場影響力，此后又陸續(xù)貴州“胡衛(wèi)紅”、陜西“零食泡泡”納入旗下，將其經(jīng)驗、技術(shù)和資源整合到自身品牌體系中。

這些收購行動并不僅僅是資本運(yùn)作，更是品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的一部分。愛零食通過分析市場趨勢、消費(fèi)者需求以及行業(yè)競爭態(tài)勢，引入新的思維模式和業(yè)務(wù)模式，進(jìn)一步提升自身的綜合實力和規(guī)模效應(yīng)，尋找新的增長點和突破口。這種前瞻性和戰(zhàn)略性思考，使得愛零食能夠在市場競爭中保持領(lǐng)先地位，持續(xù)創(chuàng)新和引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展。

目前愛零食的門店總數(shù)已突破1400家，這無疑是愛零食在全國范圍內(nèi)的市場競爭力與在資本市場的話語權(quán)的再次提升。

互利共贏 為加盟商賦能

量販零食品牌得以迅速擴(kuò)展，主要依靠的是加盟商在市場前沿的積極開拓。這些加盟商不僅為品牌帶來了持續(xù)的收入，還通過他們的努力，幫助品牌在市場上建立了良好的口碑和形象。同時，品牌方也通過提供強(qiáng)大的后臺支持，包括供應(yīng)鏈管理、質(zhì)量控制、培訓(xùn)等，為加盟商提供了全方位的支持和保障。這種互利共贏的合作模式，使得量販零食品牌能夠在競爭激烈的市場中快速崛起。

愛零食創(chuàng)始人唐光亮在2023中國食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新增長大會的演講中就曾預(yù)測，行業(yè)會開始新一輪收購、并購。在唐光亮看來，目前市場是在跑馬圈地?fù)尲用松?，還未到在C端打價格戰(zhàn)的階段，目前看到的價格戰(zhàn)僅僅是單店與單店之間的局部戰(zhàn)役。

愛零食不僅針對湖北、四川、貴州、陜西等地，出臺了專項政策為加盟商補(bǔ)貼租金。同時通過多次品牌活動，為加盟商提供了實實在在的補(bǔ)貼和賦能。例如，首創(chuàng)量販零食行業(yè)會員機(jī)制，打造專屬會員日“1616愛寶節(jié)”；多次百萬消費(fèi)券活動；在最近的感恩節(jié)更是打造了全國性的年度會員感恩大回饋活動，為消費(fèi)者提供福利，進(jìn)而拉動門店銷售額。

通過這些舉措，愛零食為加盟商提供了全方位的保障和支持，不僅有助于促進(jìn)品牌的發(fā)展和壯大，也為整個行業(yè)樹立了榜樣和標(biāo)桿。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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