冰白葡萄酒怎么喝

冰白葡萄酒第一要準(zhǔn)備小杯子，冰白葡萄酒的香氣一般會(huì)比較精細(xì)，大杯子無(wú)法體現(xiàn)出精細(xì)的感受，所以都用小杯子去飲用。第二就是飲用前需要進(jìn)行充分冰鎮(zhèn)，低溫飲用。冰酒的酸度都是很高的，充分冰鎮(zhèn)才能體現(xiàn)酒的清冽感。滿足這兩點(diǎn)就可以了。

白葡萄酒怎么喝最好

白葡萄酒的品鑒步驟

(相關(guān)資料圖)

l、倒入杯中l(wèi)/3,先不要搖動(dòng)，直接聞一下，記錄下當(dāng)時(shí)的感受和香味的整體印象，你喜歡這種酒香嗎？這也是第一感覺(jué)。

2、酒香的釋放程度如何？酒香很濃，或者淡，或者只有一點(diǎn)點(diǎn)。我們稱酒香很開(kāi)放，不開(kāi)放或者封閉。

3、你聞到了什么香味？它屬于哪個(gè)類型？花香？果香？還是其他？

怎樣選擇白葡萄酒

1、學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)

2、考慮性價(jià)比

市場(chǎng)上的白葡萄酒滿目琳瑯，有些價(jià)高驚人，有些物美價(jià)優(yōu)。在開(kāi)始選購(gòu)之前，先確定一下自己的預(yù)算，這樣在選酒的時(shí)候就不會(huì)太過(guò)盲目了。

3、考慮需要搭配的菜肴

要知道，葡萄酒在配餐方面是比較講究的，一款酒不可能適合搭配所有類型的菜肴。所以，在選定葡萄酒之前，要先計(jì)劃一下將要搭配的菜肴，并以此為參考進(jìn)行選購(gòu)。甜白葡萄酒，如雷司令（Rieslings）甜白，一般適合搭配甜點(diǎn)、水果和其他甜味的菜肴；干白葡萄酒，如灰皮諾（Pinot Gris）和長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）干白，則適合搭配味道清淡的菜肴，如白肉、沙拉、奶酪、魚(yú)和豬肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜肴的白葡萄酒，那可以選擇瓊瑤漿

澳大利亞進(jìn)口黃尾袋鼠（Yellow Tail）幕斯卡白葡萄酒

口感：

適合冰鎮(zhèn)后飲用，冰鎮(zhèn)后口感更好！幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風(fēng)味。它的細(xì)膩氣泡帶著濃濃的水果味，令人愉快、活潑。

冰白葡萄酒怎么喝？

解答：

用高腳杯喝。喝冰葡萄酒之前先取出一只干凈明亮的高腳杯，把適量的葡萄酒倒入高腳杯中，加入2~3顆冰塊，然后拿起高腳杯在手中輕輕的搖晃3~5下，最后放在嘴里慢慢的飲用細(xì)細(xì)品嘗。冰葡萄酒不要一次性喝太多，多喝會(huì)醉，喝冰葡萄酒時(shí)也可以搭配一些小菜味道更佳。

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